Handels- og Lejebetingelser – Møbelfabrikken & Kok Sung Drews 

 Møbelfabrikken (Bornholms Erhvervs- og Eventcenter) 

Adresse: Gl. Rønnevej 17A, 3730 Nexø 

CVR-nr: 27071406 

Kontortid: Alle hverdage kl. 09:00 – 14:00 

Tlf: 70220898 | E-mail: info@moebelfabrikken.dk (Venligst verificer e-mail) 

1. Aftalegrundlag. 

Ved booking af selskabslokalet og tilhørende forplejning indgås der to separate, juridiske aftaler: 

  1. Lejeaftale: Indgås mellem kunden og Møbelfabrikken (CVR-nr: 27071406) vedrørende leje af selskabslokalet og dertilhørende faciliteter. 
  2. Forplejningsaftale: Indgås mellem kunden og Kok Sung Drews (CVR-nr: 35502319) vedrørende levering af mad, drikkevarer og dertilhørende service. Der tilbydes blandt andet “All Inclusive”-løsninger efter nærmere aftale. 

Møbelfabrikken formidler udelukkende kontakten og kan ikke drages til ansvar for aftaler, mellemværender eller tvister, der måtte opstå direkte mellem kunden og kokken. 

2. Booking og betaling.  

2.1 Bekræftelse. 

En booking af selskabslokalet er først endelig og bindende for parterne, når Møbelfabrikken skriftligt har bekræftet, at lokalet er ledigt på den ønskede dato, og lejen for lokalet er fuldt indbetalt. Betalingen for leje af lokalet skal være Møbelfabrikken i hænde senest 8 hverdage efter den indledende reservation. Modtages betalingen ikke indenfor denne frist, annulleres bookingen automatisk og uden varsel. 

2.2 Betalingsbetingelser for forplejning. 

Betaling for forplejning afregnes direkte med kok Sung Drews: 

  • Samlet beløb betales senest 14 dage før arrangementets afholdelse. 
  • Evt. tilkommende ekstra beløb afregnes efter afholdelse af festen.  

2.3 Slutopgørelse 

En slutopgørelse og eventuel ekstra fakturering kan forekomme i følgende tilfælde: 

  • Ødelagt eller bortkommet service, materiel og inventar. 
  • Ekstra tidsforbrug eller brug af medarbejdere fra Møbelfabrikken eller kokken, som ikke var aftalt på forhånd. Ekstra mandskabstimer afregnes til kr. 450,- pr. påbegyndt time pr. medarbejder. 
  • Ekstra bestillinger af kuverter, drikkevarer eller service under selve festen. 

3. Afbestilling og Annullering 

Betaling for leje af selskabslokalet refunderes ikke ved kundens afbestilling, uanset tidspunktet for afbestillingen. 

For aftalen vedrørende forplejning (mad og drikke) gælder følgende afbestillingsbetingelser over for kokken: Gratis afbestilling op til 14 dage før festen. Afbestilling mindre end 14 dage før arrangementet: Kunden faktureres 100% af det samlede godkendte menu- og kuvertbeløb. 

4. Kuverttal og menu 

Det foreløbige antal gæster og valg af menu oplyses ved aftalens indgåelse. Det endelige og bindende kuverttal skal meddeles skriftligt til kokken senest 14 dage før arrangementets afholdelse. Dette antal danner grundlag for minimumsfaktureringen af maden. Det er ikke muligt at reducere i kuverttallet efter denne frist. Hvis der foretages ændringer eller tilføjelser i kuverttallet mindre end 14 dage før, forsøges dette imødekommet, men det kan medføre efterbetaling. 

  5. Ansvar og Opgaver under Arrangementet 

5.1 Det står Møbelfabrikken for: 

  • Klargøring og fremstilling af borde, stole og service i henhold til den aftalte bordplan (maksimal kapacitet er 120 siddende personer). 
  • Stille barfaciliteter, køleskabe samt scene til rådighed for kunden. 
  • Gennemførelse af den endelige slutrengøring (herunder gulvvask, rengøring af toiletter og generel desinfektion). 

5.2 Det står kunden for: 

  • Løbende koordination af tidsplan, menu og logistik direkte med kokken. 
  • Eventuel polering af glas og bestik før borddækning, såfremt kunden ønsker et særligt højt glansniveau (alt service leveres i nyvasket og hygiejnisk stand). 
  • Håndtering og koordination med kokken, hvis der medbringes eksterne leverancer, herunder f.eks. bryllupskage eller specialvin. 
  • Aftale om eventuel deltagelse i og koordinering af løbende oprydning, servering og afrydning under selve festen i samarbejde med det aftalte serveringspersonale. 

5.3 Oprydning efter festen (Kundens forpligtelser): 

Medmindre andet er aftalt skriftligt med kokken, skal kunden inden lejeperiodens udløb sørge for: 

  • At rydde alle borde og fjerne al medbragt pynt, dekoration, glitter, m.v. fra borde, stole, vægge og lofter. 
  • At sætte borde og stole på plads i opbevaringsstativer placeret i depotrummet.  
  • At sætte scenen og tilhørende møbler på scenen på plads.  
  • At tømme alle skraldespande og anbringe affaldet i skralderummet placeret i den hvide bygning med sorte døre.  
  • At feje alle gulve og tørre spildte væsker/pletter op med det samme, så gulvet ikke tager skade. 
  • At rengøre anretter- og buffetområdet grundigt, herunder tørre alle overflader af. 
  • Rengøre alt benyttet udstyr og inventar, som kunden har haft adgang til. 

6. Tekniske faciliteter og AV-udstyr 

Selskabslokalets faste lydanlæg og projektor må udelukkende benyttes til taler, præsentationer først på festen. Benyttelse af udstyret kræver en grundig introduktion af en medarbejder fra Møbelfabrikken eller kokken. 

Vigtigt: Test af medbragte præsentationer, computere og stikforbindelser til projektoren skal ske efter aftale senest én hverdag før arrangementet i Møbelfabrikkens kontortid (hverdage kl. 09:00 – 14:00). Møbelfabrikken yder ikke teknisk support under selve festen. 

Da det faste lydanlæg ikke er godkendt til danse- eller festmusik, skal kunden selv medbringe eller leje et eksternt musikanlæg til dette formål (kan f.eks. lejes hos Expert for ca. kr. 600,-). 

Der er gratis trådløst internet (Wi-Fi) tilgængeligt i festlokalet. Netværksnavn er: Katalysator og koden er  mobilmobil. 

7. Ordensregler og skadesansvar 

  • Konfetti- og glimmerforbud: Det er strengt forbudt at affyre konfettikanoner, glimmerbomber, ris eller lignende – både indendørs og udendørs på Møbelfabrikkens matrikel. Glimmer og konfetti misfarver gulvene permanent og ødelægger stolebetrækket. Overtrædelse af dette forbud medfører at alle udgifter til efterfølgende professionel rensning eller fuld reparation af gulvet faktureres kunden. 
  • Ophængning af pynt: Der må under ingen omstændigheder slås søm i, skrues skruer i eller bankes i lokalets vægge, lofter og træværk. Der er monteret faste kroge i lokalet, som frit kan benyttes til ophængning af dekorationer. Er der noget specielt, spørg kontoret. 
  • Hensyn til naboer og andre gæster: Kunden og dennes gæster skal udvise hensyn til de omkringboende naboer samt til de gæster, der overnatter på Nexø Hostel. Al musik efter kl. 23:00 skal foregå indendørs og for lukkede vinduer og døre. Festen skal afsluttes, og musikken skal slukkes helt senest kl. 02:00, hvorefter lokalet skal forlades i ro og orden. 
  • Udlejningsbegrænsning: Selskabslokalerne udlejes under ingen omstændigheder til RUS-ture, ungdomsfester, 18-års fødselsdage eller lignende arrangementer. 
  • Erstatningsansvar: Kunden er fuldt ud erstatningsansvarlig for alt inventar, materiel, teknisk udstyr under hele lejeperioden. Hvis der opstår skader forårsaget af kunden eller dennes gæster, er kunden erstatningspligtig. Skader kan i visse tilfælde dækkes af skadevolderens private ansvarsforsikring, men Møbelfabrikken vil rejse kravet direkte over for kunden som kontraktpart. 

8. 20% rabat på overnatning (Nexø Hostel) 

I forbindelse med leje af selskabslokalet opnår kunden og dennes gæster 20% rabat på overnatning på Nexø Hostel. Rabatkoden udleveres sammen med lejeaftalen for lokalet. Rabatten er udelukkende gældende ved online booking via https://www.nexohostel.dk/. I forbindelse med værelsesbookingen er det muligt at bestille morgenmad. Al administration, ændring eller annullering af overnatning skal ske direkte via Nexø Hostels mail. booking@nexohostel.dk  

9. Force Majeure 

Såfremt der opstår et uforudset nedbrud, svigt eller en situation, der væsentligt påvirker eller umuliggør arrangementets afvikling – herunder udefrakommende strømsvigt, svigt i vandforsyningen, ekstreme vejrforhold, der isolerer Bornholm, færgeaflysninger, eller pludselig, kritisk sygdom hos nøglepersonale (f.eks. kokken) – henvises der til force majeure. I sådanne tilfælde kan hverken Møbelfabrikken eller kok Sung Drews gøres erstatningspligtige over for kunden for tabte udgifter eller aflyste arrangementer. Møbelfabrikken og kokken vil dog i det omfang, det overhovedet er praktisk muligt, forsøge at afhjælpe eller løse problemet hurtigst muligt.